>>36
中華そばの「しもむら」じゃないですか？
煮干出汁の効いた、正統派醤油ラーメンでしたね。
たしか、ワンタン麺が看板メニューだった気が・・・
その系譜(製法の一部）を受け継ぐ店が宇野のタマヤの斜め向かいでやってますよね。（正確には、いろいろ事情があって、昔の店の側が後継とは認めていない、という話は噂で聞いていますが・・・）